Au supermarché, certains produits tels que les légumes et fruits n’ont pas toujours la qualité souhaitée. Par exemple, les tomates peuvent êtres fades à votre goût. Sachez que pour avoir prochainement des fruits et légumes bio à 100 %, vous pouvez les cultiver dans votre potager. C’est la meilleure solution pour redécouvrir la saveur exquise qu’ont les tomates, carottes, cerises, concombres, fraises, etc. Vous vous demandez sûrement comment y arriver. Découvrez dans cet article les étapes pour bien débuter votre potager.
L’étude du sol dédié au potager
Au prime abord, retenez que vous ne devez pas cultiver vos futurs légumes n’importe où. Que ce soit sur un domaine que vous venez d’acquérir ou sur une partie de votre maison, la première étape est d’étudier le sol. En observant la terre et les plantes qui y poussent ou en enquêtant auprès des agriculteurs de la zone, vous pouvez déterminer ce qui caractérise votre sol. Ainsi, si la terre est trop lourde, sableuse ou plutôt acide, vous pouvez l’améliorer en fonction de vos cultures. Les bonnes pratiques à utiliser en fonction du type de sol sont :
- l’apport de compost
- l’apport de soufre
- l’apport de cendre de bois.
Puisque le sol parfait pour toutes sortes de cultures n’existe pas, l’important est d’adapter vos fruits et légumes au sol de votre domaine. Par exemple, les asperges et pastèques sont bonnes pour une terre sableuse. D’un autre côté, les betteraves, épinards et fèves se développent mieux sur un sol argileux.
L’emplacement favorable
Pour ce qui est de l’emplacement, l’idéal est que votre terrain soit baigné par le soleil. Aussi, il faut qu’il soit à l’abri des vents violents qui pourront détruire le potager. L’autre risque que peut courir votre potager est d’être ruiné après une forte pluie. La pente du terrain est donc à étudier. Pour plus d’information sur l’emplacement, l’adresse web https://tarpin-jardin.com/faire-un-potager-mon-projet-mois-apres-mois vous sera d’une grande utilité.
Après la connaissance du sol et la détermination de l’emplacement, l’étape suivante est de tracer le plan de votre futur potager. D’abord, il faut que votre projet soit adapté à votre disponibilité et vos besoins. Inutile alors de débuter un potager de plusieurs dizaines de mètres carrés si vous êtes seul à vous en occuper.
Les cultures pour un début de potager
Les fruits et légumes à prioriser pour un début de potager sont ceux que vous consommez le plus souvent en famille. Il peut s’agir, entre autres, de la tomate, du concombre, du chou-fleur, de la courgette, de la carotte, des feuilles de laitue, de l’oignon, de la cerise, du melon… Une fois la sélection faite, mettez-vous au travail en préparant le terrain pour les cultures. Et pour lire plus d’articles sur le sujet, rendez-vous sur le site tarpin-jardin.com .